A Thermomix® TM7 é a geração mais recente do robô de cozinha da Vorwerk. Se você conhece a TM6 — ou tem uma em casa — provavelmente quer saber o que realmente mudou. Reunimos as principais diferenças.
Tela maior e mais intuitiva
A mudança mais visível é a tela: a TM7 traz um display multi-touch de 10 polegadas, maior e mais nítido que o da geração anterior. Na prática, a navegação pela Cozinha Guiada fica mais confortável, com passos e ingredientes mais fáceis de ler durante o preparo.
Motor mais silencioso
A TM7 utiliza um motor síncrono com funcionamento mais silencioso — a Vorwerk indica uma redução expressiva no nível de ruído em relação à TM6. Para quem cozinha em cozinhas integradas à sala, é uma diferença que se nota no dia a dia.
Varoma® com 45% mais espaço
O recipiente de cozimento a vapor, o Varoma®, foi redesenhado e oferece cerca de 45% mais capacidade que o da TM6. Isso amplia o preparo em camadas — dá para cozinhar uma refeição completa (proteína, legumes e acompanhamento) ao mesmo tempo.
Isolamento térmico e modo douramento
A nova tigela conta com isolamento térmico, com uma cobertura que mantém a parte externa mais segura ao toque durante o cozimento. A TM7 também traz aprimoramentos nos modos de preparo, incluindo recursos para selar e dourar — algo que aproxima o resultado da cozinha tradicional.
A TM7 mantém a essência da Thermomix® e refina os pontos que mais impactam o uso: tela, ruído, capacidade de vapor e segurança.
Compatível com suas receitas TM5 e TM6
Um ponto importante para quem já é da casa: a TM7 foi pensada para manter a compatibilidade com receitas das gerações TM5 e TM6. Algumas receitas são adaptadas para aproveitar os novos recursos, mas a transição é pensada para ser tranquila.
Vale a pena atualizar?
Depende do seu uso. Se você cozinha muito no vapor, valoriza uma tela maior ou se incomoda com ruído, os ganhos da TM7 são bem perceptíveis. Para o lançamento no Brasil, há também condições especiais de troca para quem já tem uma Thermomix® — vale conversar com um consultor para entender o que faz sentido no seu caso.
